◇しあわせまかないレシピ#31〜ラーメン屋の旨辛ニラニンニク漬け〜
おはようございます。春野海です
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しあわせまかないレシピ #31
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〜『食』から心身の豊かさを育もう〜
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栄養・食生活は、生命を維持や子どもたちが健やかに成長、そして人々が健康で幸福な生活を送るために欠くことのできない営みであります
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毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めて『食』を大切にしてみましょう
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しあわせまかないレシピは毎日の笑顔を、元気を、しあわせを作ってくれます
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Recipe31
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ラーメン屋の旨辛ニラニンニク漬け
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〜『腎』の調子を整えるしあわせレシピ!〜
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【しあわせポイント】
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ニラには『腎』を癒す効果が得られやすい食材です
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スタミナを蓄える冬の期間に摂取することがオススメ👏
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全身や局所の冷えや寒さを除く働きが期待されます👍
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- 腎(水)タイプ
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◇びくびく、おびえやすい
◇尿トラブルがある(頻尿・トイレが遠い)
◇顔がむくみやすい
◇抜け毛が気になる
◇何をやっても温まらないひどい冷え性
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このタイプの方にオススメのまかないレシピです!
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料理名:ラーメン屋の旨辛ニラニンニク漬け
作者: 春野海
■材料(2人分)
ニラ / 2束
鷹の爪 / 4個
ごま / 大さじ4
■旨辛調味料 /
醤油 / 200cc
ごま油 / 大さじ2
鶏ガラスープの素 / 小さじ2
砂糖 / 大さじ2
ニンニクチューブ / 6cm
■レシピを考えた人のコメント
しあわせまかないレシピ #31
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【食材効果】
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ニラ:スタミナ増強、冷え性、貧血を改善させてくれる効果があると言われています
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鷹の爪:冷えや寒さを取り除いてくれる効果があると言われています
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免疫力を高めたい寒い時期にオススメの食材です!
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【料理ポイント】
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ニラは大きめに切る方が食べ応えがあって美味しいです!
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ごまを多めに入れると風味も出て旨味UP♪
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ラーメンやご飯のお供にぴったりの一品です
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