◇しあわせまかないレシピ#32〜ほうれん草の粒々マスタード和え〜
おはようございます。春野海です
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しあわせまかないレシピ #32
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〜『食』から心身の豊かさを育もう〜
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栄養・食生活は、生命を維持や子どもたちが健やかに成長、そして人々が健康で幸福な生活を送るために欠くことのできない営みであります
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毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めて『食』を大切にしてみましょう
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しあわせまかないレシピは毎日の笑顔を、元気を、しあわせを作ってくれます
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Recipe32
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ほうれん草の粒々マスタード和え
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〜『肝』の調子を整えるしあわせレシピ!〜
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【しあわせポイント】
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ほうれん草には『肝』を癒す効果が得られやすい食材です
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筋肉や内臓を引き締める作用が期待できます
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ストレスや緊張を感じている方にオススメのレシピ👏
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- 肝(木)タイプ
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◇イライラしやすい
◇肩こり、首こりがある
◇ゲップやおならがでやすい
◇目の疲れがある
◇爪が割れやすい
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このタイプの方にオススメのまかないレシピです!
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料理名:ほうれん草の粒々マスタード和え
作者: 春野海
■材料(2人分)
ほうれん草 / 2束
塩 / 小さじ1(茹でる用)
■調味料 /
ミックスベジタブル / 30g
マヨネーズ / 大さじ1
醤油 / 小さじ2
塩胡椒 / 適量
粒マスタードチューブ / 5cm
はちみつ / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
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【食材効果】
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ほうれん草:糖尿病やガン予防にも効果があると言われています
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生活習慣病を見つめ直したいときにオススメの食材です!
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【料理ポイント】
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お弁当のおかずや副菜としても美味しく召し上がれます
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ほうれん草の根元はよく洗いそのまま茹でて食べてみてください(栄養満点です)
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シーチキンなども加えるとさらに美味しいと思います♪
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