◇開運まかないレシピ＃５〜もう1本！と言いたくなる甘ダレ鶏の手羽先〜
おはようございます。占い師の春野海です
開運まかないレシピ ＃５
〜『食』から心身の豊かさを育もう〜
開運も料理も手軽に🥰
便利な時代だからこそ便利な食材で気軽に開運🍀
今日の献立に役立ててみてください✨
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開運まかないレシピ＃５〜もう1本！と言いたくなる甘ダレ鶏の手羽先〜
〜『肺』の調子を整える開運レシピ！〜
【開運ポイント】
鶏には『肺』の弱まりを改善させる効果があります
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乾燥してくる秋の時期（暦でみる8月・9月・10月）にオススメレシピ
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鶏には陰液（いんえき）を滋養し、肺を潤して乾燥を防ぐ効果があります
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免疫UP、風邪予防に効果的。肺は『金性』を表し金運UPにも繋がるかもしれません
- 肺（金）タイプ
◇悲しくなりやすい
◇呼吸器が弱い
◇風邪をひきやすい
◇肌が乾燥しやすい
◇アレルギーを持っている
このタイプの方にオススメのまかないレシピです！
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【材料】
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◇鶏の手羽先 8本
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◇サラダ油 大さじ1
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◇塩胡椒 適量
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◇カットネギ（市販）適量
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調味料
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◇おろしにんにく チューブ3cm
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◇みりん 大さじ2
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◇料理酒 大さじ1
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◇レモン汁（市販）大さじ1
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◇はちみつ 大さじ２
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◇しょうゆ 大さじ２
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◇白ごま 適量
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◇七味唐辛子 お好みで
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【作り方】
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① 鶏の手羽先に塩胡椒をふりかける
② 調味料を混ぜ合わせておく
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③ フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱する
焼き色がつくまで
④ 弱火にして②の調味料を入れる
フライパンに蓋をして2分ほど蒸し焼きに
⑤ 蓋を開けて、強火で調味料と鶏の手羽先を絡み合わせる
⑥ 白ごま、カットネギをまぶして完成
お好みで七味唐辛子をふってください
【食材効果】
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鶏の手羽先：免疫、体力向上・成長促進
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カットネギ：ネギには肺を潤す効果・免疫力UP効果
※料理短縮で市販のカットネギ代用しましょう
肺を潤し乾燥を防ぐので付け足して開運
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ハチミツ：カラダを温めて、肺を潤す効果
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【料理ポイント】
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ハチミツを加えることで照りとコクを出してくれます
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ジューシーにも仕上がりオススメのポイントです
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