『きっと、人生は素晴らしい』春野海

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◇しあわせまかないレシピ#25〜ブロッコリータルタルソース風グラタン〜

おはようございます。占い師の春野海です

しあわせまかないレシピ #25

〜『食』から心身の豊かさを育もう〜

しあわせまかないレシピも料理も手軽に🥰

便利な時代だからこそ便利な食材で気軽に料理を楽しみましょう🍀

今日の献立に役立ててみてください

Recipe 25

ブロッコリータルタルソース風グラタン

〜『肝』の調子を整えるしあわせまかないレシピ!〜

【しあわせポイント】

ブロッコリーには『肝』を癒す効果が得られやすい食材です

全身の栄養状態や神経機能の改善も期待できます

不眠、頭痛、肩こり、高血圧の方にもオススメのレシピ👏

  • 肝(木)タイプ

◇イライラしやすい

◇肩こり、首こりがある

◇ゲップやおならがでやすい

◇目の疲れがある

◇爪が割れやすい

このタイプの方にオススメのまかないレシピです!

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料理名:ブロッコリータルタルソース風グラタン
作者: 春野海

■材料(2人分)
ブロッコリー / 1株
玉ねぎ / 1個
ウインナー / 5本
たまご / 2個
ハム / 4枚
パン粉 / 適量
小麦粉 / 大さじ4
牛乳 / 大さじ1
パセリ / 適量
スライスチーズ / 2枚
■調味料 /
マヨネーズ / 大さじ4
ケチャップ / 大さじ2
はちみつ / 大さじ1
塩胡椒 / ふたふり

■レシピを考えた人のコメント
しあわせまかないレシピ #25

ブロッコリータルタルソース風グラタン

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【食材効果】

ブロッコリー:免疫力や便秘改善効果に期待されやすいと言われています

はちみつ:疲労回復や風邪予防もできるビタミンが豊富に含まれていると言われています

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【料理ポイント】

ソースにはちみつを入れることでほんのり甘みが加わり味がマイルドで美味しくなります

マスタードを加えると美味しくもなるので試してみても良いと思います!

玉ねぎもほぼ生で召し上がれるので栄養素がギュッと詰まったグラタンでもあります

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