◇しあわせまかないレシピ＃２９〜旨味が詰まった！鶏モモと大根の甘辛煮物〜

おはようございます。春野海です

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しあわせまかないレシピ＃２９

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〜『食』から心身の豊かさを育もう〜

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しあわせまかないレシピも料理も手軽に🥰

便利な時代だからこそ便利な食材で気軽に料理を楽しみましょう🍀

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今日の献立に役立ててみてください

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Recipe 29

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旨味が詰まった！鶏モモと大根の甘辛煮物

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〜『肺』の調子を整えるしあわせまかないレシピ！〜

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【しあわせポイント】

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鶏・大根には『肺』の弱まりを改善させる効果があります

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乾燥してくる秋の時期（暦でみる8月・9月・10月）にオススメレシピ。

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肺を潤して乾燥を防ぐ効果があります

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肺（金）タイプ

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◇悲しくなりやすい

◇呼吸器が弱い

◇風邪をひきやすい

◇肌が乾燥しやすい

◇アレルギーを持っている

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このタイプの方にオススメのまかないレシピです！

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■材料（2人分）
大根 / 1本
鶏モモ / 300g
油揚げ / 3枚
ごま油 / 大さじ2
小麦粉 / 適量
塩胡椒 / 適量

■簡単絶品！万能タレ /
しあわせまかないレシピ特別編＃４参照 /
醤油 / 50cc
みりん / 50ccc
お酒 / 30cc
砂糖 / 20g
はちみつ / 大さじ4

■レシピを考えた人のコメント
しあわせまかないレシピ＃２９
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旨味が詰まった！鶏モモと大根の甘辛煮物
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〜『肺』の調子を整えるしあわせまかないレシピ！〜

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【食材効果】

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鶏モモ：疲労回復、貧血予防、血栓予防に効果が期待されると言われています

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大根：免疫力UPの効果や成長促進の効果に期待されやすいと言われています

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はちみつ：疲労回復や風邪予防もできるビタミンが豊富に含まれていると言われています

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